Se stai cercando di mantieni il tuo peso sotto controllo , la conoscenza comune vorrebbe farti credere che si riduce principalmente a due cose: il numero di calorie che consumi e il numero di calorie bruciate. Sebbene questi fattori svolgano certamente un ruolo importante, potresti aver scoperto che non importa quante insalate mangi e quanti allenamenti fai, non puoi ancora perdere quei chili. Perché? Bene, una nuova ricerca sta facendo luce sul fatto che pensando alla perdita di peso puramente in termini di atti fisici di mangiare e fare esercizio è un errore. In realtà, il motivo per cui non puoi perdere peso potrebbe essere il modo in cui il tuo cervello vede e annusa il cibo. Continua a leggere per saperne di più e se desideri ulteriori suggerimenti sul motivo per cui il numero sulla bilancia è bloccato, ecco Come superare un temuto plateau di perdita di peso .
I ricercatori dello Zlotowski Center for Neuroscience dell'Università Ben-Gurion (BGU) in Israele hanno recentemente scoperto quella che descrivono come 'una sottorete neurale di regioni connesse tra il cervello e la frequenza elettrica basale gastrica che correla con la futura perdita di peso basata su modelli di connettività. ' In termini laici, questo significa che le persone che vedono e annusano il cibo in un modo che innesca il loro cervello con più entusiasmo sono le stesse persone che mangiano costantemente e aumentano di peso .
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Lo studio ha esaminato 92 persone durante un intervento di perdita di peso sullo stile di vita di 18 mesi, guidato dal Prof. Iris Shai del Dipartimento di Epidemiologia della BGU. Tutti avevano una grande circonferenza della vita e livello anormale di lipidi nel sangue (le sostanze grasse presenti nel sangue, inclusi colesterolo e trigliceridi). 'Sembra che le informazioni visive possano essere un fattore importante innescare il mangiare , 'ricercatore principale Prof. Power Avidan , dai Dipartimenti della BGU di Cervello e Scienze Cognitive e Psicologia, ha detto in una nota. 'Questo è ragionevole, dato che la visione è il senso primario negli esseri umani.'
I risultati, che sono stati pubblicati sulla rivista Neuroimage , ha portato i ricercatori a concludere che 'la perdita di peso non è solo una questione di forza di volontà, ma in realtà è collegata a segnali visivi e olfattivi molto più basilari'.
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Ovviamente, controllo del peso è una grande preoccupazione per molti americani. Secondo gli ultimi dati dei Centers for Disease Control and Prevention (CDC), il 36,5% degli adulti americani sono obesi e un altro 32,5% è in sovrappeso. Inoltre, il 49% degli adulti statunitensi intervistati tra il 2013 e il 2016 ha riferito cercando di perdere peso ad un certo punto durante i 12 mesi precedenti, secondo il National Center for Health Statistics (NCHS) del CDC. Le donne avevano maggiori probabilità di fare uno sforzo per dimagrire (56,4% delle donne contro 41,7% degli uomini).
Sono necessarie ulteriori ricerche sul legame tra i tuoi occhi e il tuo peso, ma questo ultimo studio suggerisce che dobbiamo pensare che la perdita di peso abbia tanto a che fare con la neurologia quanto con la biologia.
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