Il codice segreto dietro le etichette del pane

Etichette di pane sono la rovina dell'esistenza di ogni amante dei panini. Non appena prendi il file tag di pane dalla tua pagnotta, è praticamente garantito che quel piccolo pezzo di plastica non si adatterà mai più perfettamente al sacchetto del pane. Ma mentre queste etichette sembrano una punizione crudele e insolita, in realtà servono a uno scopo, oltre a mantenere la freschezza, quello molti acquirenti non ne ho idea.



Mentre i prodotti lattiero-caseari come il latte e lo yogurt mettono in risalto le date di scadenza sui loro contenitori, la data di scadenza sul pane viene visualizzata in modo diverso, tramite questi tag. Il i tag utilizzano un sistema codificato a colori , che è correlato al giorno in cui il pane è stato cotto. Piuttosto geniale, vero?

Diagramma dei tag del pane {tag del pane}

In genere, i negozi si assicureranno di non immagazzinare pagnotte di pane che hanno più di un giorno, ma nel caso in cui dimenticassero di rimuovere i prodotti più vecchi, puoi memorizzare la tabella sopra e assicurarti che ciò che stai acquistando sia il più fresco possibile prodotto. E se non sei il migliore quando si tratta di memorizzare, c'è un piccolo trucco per farlo aiutarti a ricordare il sistema. I colori sono organizzati in ordine alfabetico per nome: blu per lunedì, verde per martedì, rosso per giovedì, bianco per venerdì e giallo per sabato.



A questo punto, probabilmente avrai notato che mancano due giorni della settimana nel file tag di pane grafico sopra. Questo perché in genere il mercoledì e la domenica, ai fornai vengono concessi giorni liberi dalla preparazione di pagnotte fresche. Quindi, se sei alla ricerca del pane più fresco possibile, evita di fare la spesa il mercoledì e la domenica.



Sebbene alcuni negozi e marchi abbiano il proprio sistema di vendita al dettaglio, la maggior parte dei principali rivenditori si attiene a questo tag di pane metodologia. Quindi, la prossima volta che vai al negozio per una pagnotta fresca di lievito naturale o multicereali, assicurati di controllare il colore di quello che una volta sembrava un fastidioso pezzo di plastica. E per ulteriori suggerimenti che puoi utilizzare durante la spesa, non perderti questi 15 errori di spesa che stanno uccidendo il tuo portafoglio.



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