Se stai cercando di mantenere l'ora dei pasti meno stressante, può essere utile avere un sacco di cibo a tua disposizione nel congelatore. Stoccaggio di tutto, dagli ingredienti confezionati come verdure o carne a pasti interi come pizze surgelate può rendere meno probabile che ti ritroverai a corto di personale quando è ora di mangiare. Ma la prossima volta che stai rovistando nel congelatore, potresti voler stare alla ricerca di prodotti specifici a base di pollo e manzo dopo che il Servizio per la sicurezza e l'ispezione alimentare (FSIS) del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha emesso un avviso di salute pubblica. Continua a leggere per vedere quali oggetti dovresti buttare via immediatamente.
LEGGI QUESTO SUCCESSIVO: Se stai usando questo condimento popolare sulla tua insalata, fermati ora, avverte la FDA .
Diversi richiami recenti si sono concentrati su articoli a base di carne.
È compito delle agenzie sanitarie garantire che le aziende rispettino le rigide normative e gli standard stabiliti per proteggere il pubblico. E mentre molta attenzione è rivolta a garantire che nessun prodotto potenzialmente dannoso arrivi sugli scaffali, alcuni articoli occasionalmente finiscono al centro di un richiamo solo dopo che sono stati spediti ai negozi e venduti ai clienti. Questo può essere vero per carne, pollame e prodotti ittici freschi e congelati, inclusi diversi esempi recenti.
Il 6 settembre, la FDA ha annunciato che con sede nel Tennessee Società di fornitura di magnolia aveva emesso un richiamo volontario su tre dei suoi prodotti pronti a base di carne secca . Test di terze parti sugli articoli hanno rilevato che 'potrebbero essere adulterati Listeria monocytogenes ', un batterio pericoloso che può causare infezioni potenzialmente gravi. Di conseguenza, ai clienti è stato consigliato di gettare gli articoli interessati o di restituirli al luogo di acquisto.
Il giorno successivo, il FSIS ha annunciato che ha sede in Georgia Alimenti della fattoria del tramonto stava ricordando circa 4.480 libbre della sua 'Salsiccia Speciale Georgiana di Pollo e Maiale Affumicata'. In questo caso, l'azienda ha deciso di ritirare il prodotto dagli scaffali dopo aver ricevuto reclami da parte dei consumatori che riportavano una sottile plastica blu incorporata all'interno del salsiccia di maiale e pollo'.
E il 10 settembre, FSIS ha emesso a allerta per la salute pubblica per carne macinata che era stata spedita come ingrediente in Kit pasti a domicilio HelloFresh . L'agenzia ha avvertito che l'oggetto potrebbe essere contaminato E. coli O157: I batteri H7 dopo un'indagine che sta conducendo insieme ai Centers for Disease Control and Prevention (CDC) lo hanno stabilito come la più probabile fonte di infezione in un recente focolaio. E ora altri due prodotti a base di carne sono oggetto di allerte sanitarie.
L'USDA ha appena emesso un richiamo per un prodotto a base di carne bovina congelata.
Il 17 settembre, FSIS ha annunciato che Valley International Cold Storage Acquisition, LLC, con sede in Texas, aveva emesso un richiamo su circa 22.061 libbre dei suoi prodotti a base di carne bovina congelata . In particolare, l'articolo è etichettato come 'Healthy Choice POWER BOWLS Korean-Style Beef' ed è confezionato in cartoni da 9,25 once. I prodotti soggetti al richiamo avranno anche il codice lotto '5246220320' e una data 'meglio se usato entro' del 18-04-2023 stampata sulla confezione. Inoltre, il numero di stabilimento '34622' sarà stampato anche sul lembo di chiusura del cartone.
sognando il tuo matrimonio
Secondo l'avviso dell'agenzia, la società ha emesso il richiamo dopo aver ricevuto reclami da parte dei clienti secondo cui i cartoni etichettati come carne di manzo alla coreana contenevano effettivamente un prodotto a base di pollo. L'agenzia afferma che questa etichettatura errata significa che l'articolo congelato contiene latte non dichiarato, un noto allergene alimentare.
cosa aspettarsi a 40 anni
IMPARENTATO: Per informazioni più aggiornate, iscriviti al ns newsletter quotidiana .
L'agenzia ha anche appena emesso un avviso sanitario per un prodotto a base di pollo venduto in una grande catena di supermercati.
Ma non sono solo i prodotti a base di carne bovina al centro dei recenti richiami. Il 16 settembre, la FSIS ha emesso un avviso di salute pubblica per piatti di pollo crudi e pronti da cucinare . L'articolo è confezionato in contenitori di metallo da 12 once avvolti in plastica ed etichettati come 'grembiuli PRONTO A CUCINA PASTO PER UN POLLO AFFUMICATO BACON E CHEDDAR' ed è stampato con una data di scadenza del 21/09/2022 e il numero dello stabilimento 'P-48176' stampato all'interno del marchio di ispezione USDA.
L'avviso specifica che il prodotto interessato è stato spedito ai supermercati Publix in Alabama, Florida, Georgia, Carolina del Nord, Carolina del Sud, Tennessee e Virginia.
Simile al richiamo della carne bovina, l'agenzia ha emesso l'allerta perché il prodotto potrebbe contenere uova, un noto allergene alimentare. È venuto a conoscenza del problema dopo che i consumatori hanno contattato l'agenzia per segnalare che il prodotto era etichettato in modo errato con informazioni destinate a un articolo di cordon bleu di pollo che non contiene uova. L'ingrediente non dichiarato rappresenta un rischio potenzialmente grave per coloro che hanno un'allergia alle uova.
Ecco cosa dice l'USDA che dovresti fare se hai acquistato uno dei prodotti di manzo o pollo richiamati.
Secondo l'USDA, né il prodotto a base di carne bovina richiamato né l'articolo di pollo sono stati collegati a reazioni avverse per la salute. Tuttavia, consigliano a chiunque ritenga di essersi ammalato per aver mangiato uno dei due, dovrebbe contattare immediatamente il proprio medico. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
In entrambi i casi, l'agenzia afferma che i consumatori che hanno acquistato gli articoli ritirati non dovrebbero consumarli e buttarli via immediatamente, soprattutto se hanno un'allergia alimentare. In caso contrario, possono anche essere restituiti al luogo di acquisto. I clienti con ulteriori domande o dubbi possono anche contattare le rispettive società chiamando i numeri di telefono riportati nelle note sanitarie.
Zaccaria Mack Zach è uno scrittore freelance specializzato in birra, vino, cibo, alcolici e viaggi. Ha sede a Manhattan. Leggi Di più
