Un battito cardiaco accelerato, senso di oppressione al petto, respiro rapido, irritabilità, pensieri negativi, persistenti sentimenti di tristezza: qualcuno di questi suoni ti suona familiare? Se è così, potresti essere uno dei 40 milioni di americani colpiti da depressione e ansia . Questo numero potrebbe essere ancora più alto oggi, considerando le stime dell'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) che il COVID ha causato un aumento del 25 per cento nella depressione e nei disturbi d'ansia a livello globale. Naturalmente, molti altri fattori potrebbero essere da incolpare per la nostra salute mentale in declino, come ad esempio uso eccessivo dei social media , isolamento e stress crescente dovuto alla nostra vita frenetica lavorativa, familiare e sociale.
Secondo un nuovo studio pubblicato nel numero di luglio 2022 di Nutrizione per la salute pubblica , ciò che mangi può anche contribuire alla depressione e all'ansia. I ricercatori hanno intervistato più di 10.000 adulti statunitensi e hanno scoperto che quelli con un consumo maggiore di determinati alimenti avevano maggiore ansia e sintomi negativi per la salute mentale , compresa la depressione. Mantieni la calma e continua a leggere per scoprire quali cibi popolari dovresti tenere fuori dal piatto per aumentare il tuo benessere mentale.
LEGGI QUESTO SUCCESSIVO: Se ti senti ansioso, l'assunzione di questa vitamina potrebbe aiutare, afferma un nuovo studio .
Zuccheri aggiunti
Se mangi cibi ultra-lavorati, che lo studio collegato con aumento della depressione e dell'ansia , non è un compito da poco evitare gli zuccheri aggiunti. Si trovano in tutto, dai biscotti e torte al gelato e alle bibite dietetiche. Anche le scatole di succhi di frutta contengono questo ingrediente subdolo. Il consumo di zuccheri aggiunti può aumentare il rischio di malattie cardiache e diabete, causano carie e influiscono sulla salute mentale. Bretagna Lubecca , RD, dietista e scrittore di nutrizione registrato , racconta La migliore vita , 'Gli alimenti che contengono zuccheri aggiunti possono avere un ottimo sapore, ma consumarne troppo può causare vari problemi di salute, inclusi disturbi mentali'.
Uno studio su larga scala pubblicato in Rapporti scientifici nel 2017 ha scoperto che l'aumento dell'assunzione di zucchero aggiunto da bevande zuccherate e altri alimenti trasformati era collegato a tassi più elevati di disturbi mentali come la depressione. I ricercatori hanno teorizzato che lo zucchero aggiunto è legato a una cattiva salute mentale perché promuove l'infiammazione, che può causare depressione. Inoltre, gli zuccheri aggiunti possono causare un basso livello di zucchero nel sangue a causa di una risposta insulinica iperattiva, portando potenzialmente a ormoni squilibrati che possono causare depressione.
LEGGI QUESTO SUCCESSIVO: Bere questa bevanda popolare può ridurre il tuo colesterolo cattivo, dicono gli esperti .
Carni rosse e carni lavorate
Oltre ad aumentare alle stelle il rischio di malattie cardiache, diabete e cancro del colon-retto , anche mangiare carni rosse e lavorate può causare depressione. I risultati di una meta-analisi del 2020 pubblicata nel Giornale internazionale di ricerca ambientale e salute pubblica ha mostrato una significativa associazione tra assunzione di carne rossa e lavorata e il rischio di depressione.
'Il legame tra le carni rosse e lavorate e la depressione può essere dovuto ai prodotti finali della glicazione avanzata (AGE)', spiega Lubecca. 'Queste proteine dannose sono state collegate all'infiammazione, un possibile fattore di sviluppo di depressione e ansia'.
Carboidrati raffinati
I carboidrati raffinati sono alimenti che sono stati privati delle fibre e del valore nutritivo. Includono cereali per la colazione zuccherati, pane bianco, riso bianco, pasta normale, pasticcini e dessert dolci, tutti elementi base della dieta americana standard che, se consumati in eccesso, possono portare a ansia e depressione. 'Come gli zuccheri aggiunti, il legame tra carboidrati raffinati e depressione può essere dovuto all'infiammazione e ai cambiamenti ormonali indotti dall'elevato consumo di carboidrati raffinati', afferma Lubeck.
Uno studio del 2015 pubblicato in L'American Journal of Clinical Nutrition hanno scoperto che le donne in postmenopausa che seguivano una dieta ricca di carboidrati raffinati avevano aumento dei tassi di depressione rispetto a chi consumava più fibre e cereali integrali.
Per ulteriori notizie sulla salute inviate direttamente alla tua casella di posta, iscriviti alla nostra newsletter quotidiana .
Alcool
Poiché l'alcol è un sedativo naturale, non sorprende che possa influire negativamente sulla tua salute mentale. 'Bere alcol in eccesso può portare a infiammazioni all'intestino e al fegato. Questo, a sua volta, potrebbe essere un altro colpevole di ansia e depressione', afferma Lubecca. Ad esempio, le persone con infiammazione intestinale correlata all'esperienza di abuso di alcol tassi più elevati di depressione e ansia rispetto a quelli senza infiammazione intestinale, secondo uno studio del 2017 pubblicato in Ricerca sull'alcol . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Per ridurre al minimo le implicazioni sulla salute mentale del consumo eccessivo di alcol, il National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) raccomanda alle donne di consumare non più di tre drink al giorno e non più di sette a settimana. Per gli uomini, il bere a basso rischio è definito come non più di quattro drink al giorno e non più di 14 a settimana.
Adam Mayer Adam è uno scrittore di salute, un nutrizionista olistico certificato e un atleta al 100% vegetale. Leggi Di più
