Invecchiare con grazia e sembrare più giovane che mai richiede di attenersi come colla a diverse abitudini: esercizio fisico regolare, almeno sette ore di sonno notturno e un meticoloso regime di cura della pelle. Ma il singolo più importante ha meno a che fare con quello che metti su il tuo corpo di quello che hai messo nel esso.
Sì, stiamo parlando della tua dieta. Scegliendo i cibi giusti (e rinunciando a quelli sbagliati), nutrirai non solo il tuo corpo e il tuo cervello, ma anche la tua pelle, i tuoi capelli e il tuo comportamento generale, per gli anni a venire. Ecco come ottenere le cose sulla strada giusta. (E soprattutto: ogni cibo qui contenuto è assolutamente delizioso.)
1 semi di sesamo
Per mantenere ossa sane per tutta la vita, aumenta l'assunzione di semi di sesamo. Ricche di calcio, ferro, magnesio, fosforo e fibre, sono essenziali per mantenere le ossa sane e forti, dice Annie Kay, capo nutrizionista presso il Kripalu Center for Yoga & Health. Bonus: sono deliziosi e non rari. La prossima volta che sei in un punto debole, chiedi solo una spolverata.
2 noci
La frutta a guscio è uno dei migliori alimenti sul mercato per combattere l'invecchiamento, a patto di consumarla con regolarità, dice Julieanna Hever, dietista a base vegetale. Per ottenere i maggiori benefici da questo comune spuntino antietà, assicurati di consumare almeno 1-2 once di frutta secca mista ogni giorno, preferibilmente di una miscela che contiene mandorle, anacardi, noci pecan e pistacchi, che racchiudono un pugno di vitamine essenziali come fitosteroli, proteine e fibre che riducono il colesterolo.
3 cioccolato fondente
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Secondo a studia pubblicato in Frontiere in immunologia , consumo regolare di il cioccolato fondente ha molti effetti positivi sul tuo corpo, soprattutto nel regno antietà. I polifenoli del cacao e del cioccolato fondente (i polifenoli sono composti presenti nelle piante) hanno il potere di 'attivare' determinate vie di segnalazione che esercitano proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che lavorano simultaneamente per rendere il corpo e la pelle più sani. Inoltre, è stato dimostrato che i polifenoli del cacao inducono il rilascio di ossido nitrico che ha dimostrato di proteggere il tuo cuore e promuovere la salute del cuore in generale. Quando scegli la tua prossima barretta di cioccolato fondente, opta per quelle con una percentuale più alta di cacao, poiché contengono meno zucchero rispetto ad altre varietà.
4 mirtilli
Mentre ogni varietà di bacche fornisce una generosa scorta di antiossidanti, i mirtilli ti danno davvero il massimo per il tuo denaro, dice un studia pubblicato in Nutrizione molecolare e ricerca alimentare . Secondo la ricerca, i mirtilli contengono una varietà di sostanze fitochimiche che possono limitare 'lo sviluppo e la gravità di alcuni tipi di cancro e malattie vascolari, tra cui l'aterosclerosi, l'ictus ischemico e le malattie neurodegenerative dell'invecchiamento'. Quindi, sebbene i mirtilli non impediscano necessariamente che il cancro o gli ictus si verifichino in modo definitivo, possiedono la capacità di ridurre la gravità della malattia o di diminuire notevolmente le possibilità di sviluppare cellule cancerose.
5 ananas
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Per salvaguardare veramente la tua pelle (e, beh, tutto il corpo) dall'invecchiamento, concediti regolarmente l'ananas fresco, dice un studia pubblicato nel Medicina complementare e alternativa basata sull'evidenza rivista. In effetti, l'ananas risulta essere uno dei migliori alimenti antietà in circolazione, contenente quantità generose di nutrienti chiave come fibre, magnesio, vitamina B, testosterone, vitamina C e fosforo, che lavorano tutti insieme per sostenere il cuore, cervello, sistema immunitario, colon, polmoni e ossa. Non male per un frutto.
6 limoni e lime
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Se stai cercando di evitare le rughe eccessive e mantenere la pelle liscia durante i tuoi anni d'oro, ingerire regolarmente acqua ricca di limoni e lime è un ottimo punto di partenza, secondo un studia fuori dal Regno Unito. È stato dimostrato che l'aumento della quantità di agrumi ricchi di vitamina C in una dieta (vale a dire: limoni e lime) migliora notevolmente l'aspetto delle rughe e della pelle opaca nelle donne di mezza età. Per ottenere più facilmente questo alimento antietà, immergi alcune fette nell'acqua.
7 arance
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Per aumentare la produzione di collagene del tuo corpo in modo naturale, aumenta il numero di arance che mangi regolarmente. Secondo Lyssie Lakatos e Tammy Lakatos Shames di The Nutrition Twins, le arance contengono collagene, che rende la pelle più elastica, rugiadosa e dall'aspetto più giovane. Ancora meglio, le arance contengono anche abbondanti quantità di vitamina C, che ha la capacità di rafforzare il tuo sistema immunitario e darti sollievo dai sintomi del raffreddore in corso.
8 anguria
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Per aumentare notevolmente l'assunzione di acqua nel modo più delizioso possibile, prendi qualche fetta di anguria. L'acqua da sola ha il potere di mantenere la tua pelle giovane e fresca, semplicemente fornendo acqua alle cellule che compongono la tua pelle, dice la University of Wisconsin School of Medicine and Public Health. Come bonus aggiuntivo, l'anguria è anche ricca di un fitochimico chiamato licopene, che agisce per proteggere la pelle dai raggi ultravioletti che possono causare danni solari.
9 olive
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Le olive forniscono un'abbondante risorsa di polifenoli e fitonutrienti che effettivamente aiutano a proteggere il tuo DNA e ti danno più energia, secondo il libro Il DNA Restart , dal Dr. Sharon Moalem, uno scienziato specializzato in genetica e invecchiamento. Tuttavia, fai attenzione: puoi trovare i nutrienti benefici solo nelle olive fresche, poiché quelli disponibili nella varietà in scatola vengono effettivamente privati di questi ingredienti vitali nel processo di denocciolatura.
10 funghi
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Mentre tutte le varietà di funghi contengono vitamine chiave essenziali, i funghi shiitake sono particolarmente abbondanti nel rame, che, secondo un rapporto sulla rivista Sviluppo, potrebbe aiutare a ritardare o contrastare parzialmente il processo di ingrigimento dei capelli. In effetti, il rapporto ha sottolineato che una carenza di rame è relativamente comune, ma può essere un nutriente essenziale che influisce sulla salute dei follicoli piliferi. Quindi, per ritardare l'inevitabile processo di ingrigimento, fai regolarmente uno spuntino con i funghi shiitake, poiché solo una tazza contiene più del 100 percento del consumo giornaliero raccomandato di rame.
11 patate dolci
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Questa gustosa varietà di patate è piena zeppa di vitamina A, un nutriente che ha dimostrato di rivitalizzare la produzione di collagene nella pelle, eliminando le linee sottili e le rughe e illuminando la carnagione della pelle. È anche uno di I 10 carboidrati più sani che hanno vinto e # 8217t fanno deragliare la tua confezione da sei.
12 pomodori cotti
Esatto: i pomodori in realtà contengono più proprietà anti-invecchiamento quando sono cotti, secondo Lisa Hayim, dietista registrata e fondatrice di The Well Necessities e TWN Collection. 'I pomodori cotti sono caricati con licopene, un antiossidante che protegge la pelle dai danni. Sebbene i pomodori crudi forniscano ancora licopene al corpo, il processo di cottura [rende] più facile l'assorbimento, 'lei detto Libro rosso rivista.
13 yogurt greco
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Con il doppio delle proteine dello yogurt normale, questo snack a basso contenuto di grassi contiene vitamina C e D, essenziali per mantenere le ossa forti, soprattutto dopo la menopausa, secondo Harvard Medical School. Per uno spuntino pomeridiano salutare che conta come un terzo del consumo giornaliero di calcio suggerito, mangia una porzione di otto once di yogurt greco. E per un bonus antietà super potente, addolcisci il tuo piatto con una manciata di mirtilli.
14 Curcuma
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Se non eri già a conoscenza di questo fatto, i tuoi denti saranno felici di sentirlo - la curcuma ha effettivamente il potere per staccare la giusta quantità di smalto per togliere ai denti le macchie superficiali. Quindi, per rimuovere letteralmente le macchie del tempo dai denti, spazzolare ogni tanto con una miscela di curcuma e olio di cocco (tre giorni consecutivi ogni tre mesi) invece di usare il tipico dentifricio.
15 Coriandolo
Secondo il Giornale americano di nutrizione clinica , il coriandolo contiene un'ampia varietà di sostanze fitochimiche attive che aiutano a ridurre il rischio di cancro e malattie cardiovascolari sopprimendo la sintesi del colesterolo e la crescita del tumore. In breve: la prossima volta prendi il guac completamente truccato.
16 Ghee
Il ghee, una forma di burro chiarificato che è un alimento base nella cucina indiana, può contenere una moltitudine di grassi sani che lavorano per mantenere la pelle morbida e liscia, quando è prodotto con burro biologico di alta qualità, cioè.
17 Miele di Manuka
Anche se potresti non aver sentito parlare di questo particolare tipo di miele, probabilmente hai incrociato la sua strada nei prodotti naturali per la cura della pelle, poiché aumenta la produzione di citochine che a sua volta combatte gli agenti patogeni e ti protegge dalle infezioni. Quando viene applicato direttamente sulla pelle (o anche solo consumato insieme a caffè o tè), questo tipo di miele ringiovanisce la pelle e aumenta l'immunità agli inquinanti nocivi nell'aria, secondo Hayim.
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18 zafferano
Se non stai già sfruttando i numerosi vantaggi del consumo regolare di zafferano, ti stai perdendo. Secondo ricerca di Universiti Putra Malaysia, lo zafferano possiede i fitonutrienti carotenoidi crocina e crocetina, che hanno dimostrato di limitare il consumo eccessivo e migliorare i sintomi della depressione e della sindrome premestruale. Bonus: questi nutrienti hanno importanti effetti antitumorali sul corpo.
19 Farina d'avena
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Per la tua prossima colazione, prepara una ciotola di farina d'avena o, più specificamente, farina d'avena tagliata in acciaio, poiché ha meno zucchero (un antietà no-no) rispetto alla tua ciotola di farina d'avena standard. La farina d'avena è ricca di zinco e ferro, noti per stimolare la crescita di capelli e unghie.
20 Fagioli e lenticchie
Le lenticchie potrebbero essere la grazia salvifica di cui i tuoi capelli hanno veramente bisogno in questa fase della tua vita, poiché la loro abbondanza di vitamina B9 ha il potere di prevenire entrambi i capelli grigi e calvizie. A parte questo, i fagioli e le lenticchie sono entrambe ottime fonti di proteine che alimentano il tuo corpo e ti danno la necessaria carica di energia in modo naturale e senza incidenti.
21 Broccoli
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Per mantenere la mente lucida come quando era giovane, dovresti consumare molti più broccoli, dice uno studio pubblicato in Frontiere nell'invecchiamento delle neuroscienze . Gli scienziati coinvolti in questo studio hanno effettivamente trovato nel vegetale il pigmento vegetale luteina, che, se consumato più frequentemente, ha portato a una migliore cognizione mentale e allo svolgimento di compiti che richiedono intelligenza.
22 carote
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Non solo ricerca suggeriscono che le carote contengono incredibili proprietà antitumorali, ma, secondo Hayim, sono anche ottime per la tua pelle. Ciò è dovuto al fatto che le carote sono ricche di vitamina A, che ripristina l'elasticità della pelle e rigenera le cellule della pelle mentre lavora per ripristinare e rigenerare il collagene. (E no, mangiare troppo di questo ortaggio non renderà la tua pelle arancione).
23 Edamame
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Ascolta: per coloro che desiderano di poter saltare in una macchina del tempo e trasportarsi indietro nel tempo in un'epoca in cui la loro pelle era più morbida e meno soggetta a rughe, l'edamame è la risposta a tutte le tue preghiere per la cura della pelle. Secondo a studia pubblicato nel Journal of Nutritional Science and Vitaminology, consumare ogni giorno soia non trasformata, come l'edamame, può effettivamente aiutare a migliorare le linee sottili e le rughe della pelle. Per vedere cambiamenti reali, dovrai attenersi a questa dieta per almeno tre mesi, tuttavia, affermano gli autori dello studio.
24 Avocado
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Sì, è tempo di abbracciare il cibo preferito dei millennial. Gli avocado lavorano con il tuo corpo per combattere l'invecchiamento (ed evitare il comune raffreddore) combattendo l'infiammazione per rafforzare il tuo sistema immunitario, il cervello e tutto il corpo.
25 semi di melograno
Aggiungi questi semi benefici alle tue insalate e ai tuoi frullati più spesso per raccogliere i benefici dei composti che lavorano per aumentare la capacità del tuo corpo di preservare il collagene, che manterrà la tua pelle più giovane per gli anni a venire.
26 crescione
Per favorire il rifornimento dei prodotti chimici antietà naturali della tua pelle, aggiungi il crescione alle tue insalate (e quasi ogni altro cibo, se vuoi) per fare scorta di vitamine A, B1, B2, B6, C, E e K che mantengono la pelle morbida e liscia.
27 peperone rosso
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I peperoni rossi, insieme al loro alto contenuto di vitamina C (ottima per la produzione di collagene), inoltre, secondo uno studio del Avicenna Journal of Phytomedicine , contengono potenti antiossidanti, chiamati carotenoidi, che portano una varietà di proprietà antinfiammatorie che possono aiutare la tua pelle a proteggersi dai danni del sole, dalle tossine ambientali e dall'inquinamento.
28 Papaya
La papaina, un enzima presente nella papaia, si trova effettivamente in molti prodotti esfolianti, poiché aiuta il tuo corpo a eliminare le cellule morte della pelle. Oltre a questo enzima, la papaia contiene anche vitamine A, C, K ed E, insieme a calcio, potassio, magnesio, fosforo e vitamine del gruppo B che, secondo un studia nel Legge sull'informatica medica , può effettivamente ritardare i segni dell'invecchiamento della pelle.
29 spinaci
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Per ancora più modi per rinnovare la tua pelle che invecchia, inizia ad aggiungere gli spinaci alla tua dieta. Con un consumo regolare, le vitamine A, C, E, K, il magnesio, il ferro eme di origine vegetale e la luteina si uniscono per mantenere idratati la pelle e i capelli.
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30 Pesce d'acqua fredda
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Con l'avanzare dell'età, le membrane delle cellule della pelle che trattenevano l'umidità intrappolata nella pelle iniziano a perdere il loro potere. È qui che entrano in gioco i pesci d'acqua fredda come le sardine, il salmone e lo sgombro. Secondo Fitness rivista, consumando questi pesci - che sono pieni di acidi grassi omega-3 - più spesso effettivamente rafforza queste membrane indebolite, a sua volta riducendo l'infiammazione e il rossore della pelle.
31 Olio d'oliva
Anche se questo olio ad alto contenuto calorico (120 in un solo cucchiaio!) Dovrebbe essere consumato in piccole porzioni, studi recenti dimostrano che chi si concede l'olio d'oliva con maggiore frequenza ha saputo prevenire inestetismi e rughe dovute alla vecchiaia. Inoltre, l'abbondanza di 'acidi grassi nitro' nell'olio d'oliva può effettivamente stabilizzare la pressione sanguigna.
32 Figg
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Poiché i fichi sono ricchi di flavonoidi e polifenoli, possono aiutare a rimuovere i radicali liberi dalle cellule della pelle, rallentando in modo significativo il processo di invecchiamento della pelle.
33 Manzo magro
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Mangiare carne rossa in abbondanza non fa bene al cuore, ma limitarsi a poche porzioni di carne magra a settimana può fare miracoli sul fronte anti-invecchiamento. Una dieta ricca di proteine (di cui la carne bovina è un'ottima fonte) può lavorare per mantenere il collagene che mantiene la pelle giovane e sana.
