Cibi ozempic da evitare: 7 cose che non puoi mangiare con i farmaci dimagranti

I farmaci dimagranti come Ozempic, Wegovy e Zepbound possono portare a una sostanziale perdita di peso, in media 15 per cento del proprio peso corporeo in 15 mesi, secondo nuovi studi. Ma il solo farmaco non è responsabile; sono anche i cambiamenti nello stile di vita che accompagnano il regime, compresi i cibi da evitare su Ozempic. Continua a leggere per scoprire cosa dicono i professionisti che dovresti saltare e perché (non si tratta solo di perdita di peso!).



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Cos'è Ozempic?

  penne ozempic
Marc Bruxelle/Shutterstock

Ozempic è un farmaco con due usi approvati dalla Food and Drug Administration (FDA). Nel 2017 è stato approvato per il trattamento del diabete; quattro anni dopo, è stato approvato per il trattamento dell’obesità con il marchio Wegovy.



Il farmaco rientra nella categoria dei semiglutidi. Questi farmaci abbassano i livelli di zucchero nel sangue e imitano un ormone naturale chiamato GLP-1 che segnala al nostro corpo di sentirsi pieno e fa sì che lo stomaco si svuoti più lentamente. A causa di questa sensazione di sazietà, le persone che assumono semiglutidi tendono a perdere peso più velocemente.



Wegovy è approvato per il 'controllo cronico del peso negli adulti con obesità o sovrappeso con almeno una condizione correlata al peso (come ipertensione, diabete di tipo 2 o colesterolo alto)', secondo la FDA.



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Qual è la relazione tra Ozempic e dieta?

La FDA rileva che Ozempic dovrebbe essere utilizzato insieme a una 'dieta a ridotto contenuto calorico e una maggiore attività fisica'. E non è solo per ottenere i migliori risultati: i pazienti dicono che mangiare le cose sbagliate potrebbe scatenare reazioni spiacevoli.

'Mangiare cibi che dovresti limitare o evitare durante l'assunzione di Ozempic può esacerbare alcuni effetti collaterali come nausea, vomito e diarrea', afferma Ana Reisdorf , dietista registrato e fondatore di Le tendenze alimentari . 'Il farmaco rallenta lo svuotamento gastrico, rendendo più difficile per il corpo elaborare questi alimenti in modo efficiente.'

Se mangi gli alimenti suggeriti, probabilmente avrai meno problemi di pancia e raggiungerai i tuoi obiettivi di perdita di peso più velocemente. Inoltre, ti assicurerai di alimentare il tuo corpo con nutrienti sani anziché calorie vuote, soprattutto perché mangerai meno.



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Alimenti da evitare durante l'assunzione di Ozempic

1. Cibi grassi e ricchi di grassi

  hamburger e patatine fritte
Lauri Patterson / iStock

Evitare cibi grassi, ricchi di grassi e fritti dovrebbe aiutarti a perdere peso, soprattutto se eviti i grassi saturi malsani. Tuttavia, questo non è l'unico motivo per eliminare queste voci dal menu.

Novo Nordisk, il creatore di Ozempic e Wegovy, raccomanda di non mangiare cibi 'fritti' o 'grassi' per evitare alcuni degli effetti collaterali più comuni dei farmaci.

'Questi farmaci rallentano lo svuotamento gastrico che, se combinato con cibi grassi, può portare a sintomi come nausea, vomito, diarrea e disturbi addominali', spiega Phyllis Pobee , MD, CCFP, ABFM, a medico specializzato in perdita di peso attraverso l’American Board of Obesity Medicine.

2. Alimenti ad alto contenuto di fibre

  drupelette sui lamponi nomi di oggetti di uso quotidiano
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'Alta fibra' significa che c'è molta fibra in qualcosa e la fibra impiega molto tempo per essere digerita dal corpo.

'Tutti i farmaci GLP-1 rallentano e ritardano lo svuotamento gastrico, quindi ciò potrebbe causare un problema', afferma medico dimagrante Sue Decotias , MD. 'Tuttavia, gli alimenti ad alto contenuto di fibre tendono ad essere alimenti sani, quindi non dovrebbero essere evitati completamente; mangiali semplicemente in piccole quantità.'

Aggiunge che non è un problema per le persone che assumono questi farmaci perché non hanno un grande appetito. Questi alimenti includono lamponi, pere, mele con la buccia, piselli, broccoli e cavoletti di Bruxelles, secondo il rapporto Clinica Mayo .

3. Alimenti con carboidrati raffinati e zuccheri aggiunti

  Biscotto mezzo digestivo ricoperto di cioccolato fondente con biscotti e gocce di cioccolato per la celebrazione di San Valentino dei propri cari.
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È meglio evitare anche i carboidrati raffinati e gli zuccheri aggiunti durante l’assunzione di farmaci dimagranti.

'Gli alimenti ricchi di carboidrati e zuccheri raffinati possono contrastare gli effetti di perdita di peso di questi farmaci', afferma Pobee. 'Poiché questi farmaci sono progettati per migliorare la sensibilità all'insulina e ridurre l'appetito, il consumo di cibi ricchi di zuccheri può portare a picchi di zucchero nel sangue e appetito, minando i benefici del farmaco'.

Ciò include le bevande zuccherate, aggiunge Krutika Nanavati , RDN, un dietista e nutrizionista registrato che collabora con Spot della clinica . 'Le bevande zuccherate possono causare picchi di zucchero nel sangue, che possono contrastare gli effetti di soppressione dell'appetito dei farmaci GLP-1. Possono anche portare a voglie e ostacolare il progresso della perdita di peso', spiega.

4. Alimenti che causano gas e gonfiore

  fagioli al forno su un piatto, strani documenti statali
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A causa del rallentato svuotamento gastrico di Ozempic, gli alimenti che causano gonfiore potrebbero avere un impatto più lungo del solito.

'Tuttavia, molti alimenti che causano gonfiore lo fanno perché contengono fibre, e le fibre sono molto importanti per il bioma intestinale e per ridurre il rapido assorbimento di zuccheri e fruttosio', afferma Meredith Warner , MD, chirurgo ortopedico di Baton Rouge e fondatore di Bene, teoria . 'Se trovi un particolare alimento ricco di fibre che causa molto gonfiore, magari eliminalo inizialmente, ma poi reintroducilo lentamente e in quantità minori se tollerato.'

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Non vuoi eliminare del tutto gli alimenti fibrosi.

5. Alcol eccessivo

  cocktail vecchio stile con buccia di frutta e grandi cubetti di ghiaccio
Brent Hofacker/Shutterstock

Molte persone scoprono che i farmaci dimagranti frenano il loro desiderio di alcol e altri stimolanti, rendendo più facile ridurre il consumo di alcol. Questa è un'ottima notizia poiché bere può avere conseguenze negative durante l'assunzione di farmaci per la perdita di peso.

'L'alcol dovrebbe essere limitato o evitato', esorta Pobee. 'Questi farmaci dimagranti possono potenziare gli effetti dell'alcol o portare a reazioni inaspettate, aumentando il rischio di ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue) nei soggetti con diabete e amplificando potenziali effetti collaterali come vertigini o nausea.'

6. Cibo piccante

  Ciotola di piatto piccante con peperoncino in polvere e pollo
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I cibi piccanti sono i preferiti dalla folla, ma fai attenzione prima di tuffarti in un piatto pieno.

'Possono irritare lo stomaco e causare una sensazione di bruciore che è scomoda e poiché Ozempic rallenta la velocità di svuotamento gastrico, questa sensazione può persistere', afferma Warner. 'Ma a meno che il sapore degli alimenti non sia tale da provocare una sensazione spiacevole dopo averli mangiati, non dovrebbero esserci problemi durante l'assunzione di questo farmaco.'

7. Alimenti ad alto contenuto di sodio

  Il concetto porta patatine con te per guardare un film. Avvicinamento. Sfondo sfocato.
iStock

Nel breve termine, gli alimenti ad alto contenuto di sodio possono portare a ritenzione idrica e aumento di peso temporaneo. Tuttavia, il consumo eccessivo di sale è anche un “carico” di un aumento di peso in un quadro più ampio, afferma a Studio del 2018 pubblicato sulla rivista La natura esamina la nefrologia .

'L'ingestione a lungo termine di una dieta ricca di sale è anche associata all'obesità, alla resistenza all'insulina e alla sindrome metabolica attraverso meccanismi sconosciuti', scrivono i ricercatori.

Pobee osserva che una dieta ricca di sodio può anche causare un aumento della pressione sanguigna, che potrebbe avere un impatto negativo sulla salute cardiovascolare: 'Per le persone che assumono farmaci per la perdita di peso, specialmente quelli con problemi cardiovascolari o ipertensione, è consigliabile ridurre al minimo gli alimenti trasformati ricchi di sodio per evitare di aggravare queste condizioni.'

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I migliori alimenti da mangiare durante l'assunzione di Ozempic o Wegovy

Proteine ​​magre

  Filetti di pollo alla griglia su lastra di ardesia
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La maggior parte degli alimenti salutari per le persone che assumono Ozempic sono salutari in generale e le proteine ​​magre sono in cima alla lista.

'Le persone che intraprendono un percorso di perdita di peso dovrebbero dare priorità agli alimenti proteici come parte di una dieta equilibrata e nutriente, e questo è particolarmente importante per le persone che assumono farmaci dimagranti che potrebbero sperimentare una perdita di peso a un ritmo rapido', afferma Dominique R.Williams , MD, MPH, direttore medico e specialista dell'obesità all'Abbott. 'Quando il peso diminuisce, aumenta il rischio di perdere dall'11 al 50% dei muscoli.' Contrastatelo con un aumento delle proteine.

Cereali integrali

  Miglio in un cucchiaio con ramoscelli su un tavolo di legno.
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Scambia il pane bianco e la pasta con i cereali integrali. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

'I cereali integrali sono un complemento perfetto per Ozempic grazie al loro alto contenuto di fibre, che aiuta a regolare lo zucchero nel sangue e a promuovere la salute dell'apparato digerente', afferma Marta Theran , SM, RD/RDN Centro per la longevità Pritikin . 'Inoltre, i cereali integrali forniscono proteine ​​essenziali, fondamentali per il mantenimento della massa muscolare, il che può rappresentare un problema durante la perdita di peso.'

Verdure

  broccoli su un piatto
Shutterstock

Questi sono ottimi anche per la loro fibra e per fornirti i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. 'È consigliabile aumentare gradualmente l'assunzione di fibre per evitare potenziali nausea e bruciore di stomaco, soprattutto in alcuni utilizzatori di Ozempic', afferma Theran.

Molta acqua

  Acqua potabile felice della giovane donna
puhhha / Shutterstock

Mantenere un'adeguata assunzione di liquidi è fondamentale per Ozempic. In altre parole, è importante rimanere idratati.

'Devi davvero bere molta acqua quando bruci così tanti grassi', dice Decotiis. 'Se non bevi abbastanza acqua, il tuo corpo non brucerà i grassi e perderai muscoli.' Aspettatevi di raddoppiare l'assunzione.

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Ozempic rende il cibo cattivo?

Alcuni consumatori di Ozempic, ma non tutti, affermano che il farmaco cambia il sapore di alcuni alimenti. Secondo Drugs.com, le affermazioni comuni includono quegli alimenti sapore troppo salato o amaro oppure che abbiano un sapore metallico o un sapore solforico. Anche la secchezza della bocca è comune.

Hai ancora bisogno di fare esercizio con Ozempic per perdere peso?

Dovresti continuare ad allenarti su Ozempic, soprattutto con l'allenamento di resistenza.

'È risaputo che durante il percorso di perdita di peso con questi farmaci si verifica una perdita di massa corporea magra', afferma Warner. 'È anche importante notare che uno dei principali determinanti del tasso metabolico a riposo è la quantità di muscolo scheletrico.'

Andare in palestra ti consentirà di raggiungere gli obiettivi di perdita di peso più velocemente e di mantenere una buona quantità di muscoli.

FAQ

  uomo con iniezione ozempica
imyskin / iStock

Puoi mangiare il formaggio su Ozempic?

Puoi! 'L'unico motivo per cui non puoi mangiare il formaggio è se sei allergico a una delle proteine ​​e al latte o sei sensibile, come il siero di latte e la caseina', afferma dietista registrato Kim Shapira .

Potresti voler limitare l'assunzione a causa di effetti collaterali spiacevoli come gas, gonfiore, diarrea o stitichezza. 'Ma non tutti sono sensibili', aggiunge.

Puoi mangiare il pane su Ozempic?

Puoi mangiare il pane su Ozempic, anche se sono suggerite opzioni integrali.

'Per qualsiasi dieta e con qualsiasi farmaco, è importante evitare il pane altamente raffinato con alti livelli di zucchero', afferma Warner. 'Il pane integrale fatto fresco e senza conservanti e altri prodotti chimici va bene.'

Puoi mangiare dolci su Ozempic?

Puoi se vuoi, ma potrebbe non essere la cosa migliore. 'L'obiettivo per la maggior parte delle persone che assumono questo farmaco è controllare la glicemia con un obiettivo secondario di perdita di peso', afferma Warner. 'Prendere Ozempic per poter mangiare dolci non è logico: per fortuna, Ozempic di solito controlla il desiderio di tali cibi e diventa un punto controverso.'

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Conclusione

Prima di iniziare Ozempic o un farmaco simile, consulta il tuo medico per assicurarti che sia la migliore linea d'azione per te. Una volta iniziato il farmaco, continua a lavorare con un professionista per mantenere una dieta sana e una routine di esercizio fisico. Per ulteriori consigli su salute e benessere, visitare La vita migliore presto.

Best Life offre le informazioni più aggiornate provenienti dai migliori esperti, da nuove ricerche e da agenzie sanitarie, ma i nostri contenuti non intendono sostituire la guida professionale. Per quanto riguarda i farmaci che stai assumendo o qualsiasi altra domanda sulla salute, consulta sempre direttamente il tuo medico.

Giuliana La Bianca Juliana è una redattrice e scrittrice esperta. Per saperne di più
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