Anche se speriamo di evitarlo, la minaccia di malattie di origine alimentare è reale e più comune di quanto vorremmo pensare. Un continuo Salmonella epidemia si è diffuso a 22 stati , a partire dal 18 gennaio, mentre a Listeria l'epidemia ha fece ammalare 26 persone e ne ha uccisi due finora, secondo gli ultimi dati dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC). L'epidemia di listeria è stata collegata al formaggio cotija, al queso fresco, alla crema e allo yogurt prodotti da Rizo-López Foods, spingendo l'azienda a emettere un'autorizzazione richiamo totale il 5 febbraio per i prodotti con meno di 13 marchi.
Ora, tuttavia, vengono ritirati più prodotti contenenti questi ingredienti potenzialmente contaminati, inclusi numerosi articoli venduti da Costco, Albertsons, Walmart e Trader Joe's. Continua a leggere per scoprire se il tuo ultimo carico di generi alimentari è interessato da un richiamo.
IMPARENTATO: L'epidemia di Listeria ha colpito 11 stati: questi sono i segnali d'allarme della listeriosi .
I kit per insalata potrebbero essere contaminati.
Secondo un comunicato stampa dell’8 febbraio della Food and Drug Administration (FDA) statunitense, quattro varietà di kit di insalate sono stati richiamati volontariamente da Ready Pac Foods, Inc. a causa della potenziale contaminazione con Listeria monocytogenes .
I prodotti interessati includevano il 'Marketside Southwest Chopped Kit' da 10,3 once e il 'Marketside Bacon Ranch Crunch Kit' da 9,8 once, entrambi distribuiti da Walmart. Anche il 'Ready Pac Bistro Queso Crunch Salad Kit' da 24 once distribuito da Costco è stato ritirato, così come il 'Ready Pac Bistro Fresh Mex Chopped Kit' da 10,5 once distribuito da Winco.
Secondo l'avviso di richiamo, tra dicembre 2023 e febbraio 2024 sono state prodotte e distribuite a questi rivenditori un totale di 15.751 custodie. Ready Pac invita i clienti che hanno acquistato questi kit a 'smaltire immediatamente' l'intera busta, comprese le singole confezioni di formaggio o restituiscili al punto vendita per un rimborso completo.
I codici prodotto universali, le date di scadenza e altre informazioni sono elencati nell'avviso di richiamo.
sogna di essere ucciso
IMPARENTATO: Gli acquirenti di Costco e Albertsons sono avvisati di gettare salse in mezzo al richiamo della Listeria .
Anche le medicazioni e le salse vendute da Costco sono state ritirate.
Fresh Creative Foods ha anche ritirato volontariamente alcune creme, salse, salsa al cotija al coriandolo, salsa Caesar al poblano, salsa al coriandolo e un kit di tacos contenente ingredienti del formaggio con cui potrebbe essere contaminato Listeria .
Sono stati venduti presso punti vendita come Costco, H-E-B, Trader Joe's e Albertsons, secondo un avviso del 7 febbraio della FDA.
I condimenti venivano venduti in bottiglie, mentre il kit per taco veniva venduto in un contenitore trasparente a conchiglia. Analogamente ai kit di insalate, ai clienti è stato chiesto di non consumare i prodotti, ma di buttarli o restituirli.
Salse a strati di fagioli neri rossi , venduti esclusivamente presso Costco, sono stati ritirati anche da Simply Fresh LLC a causa del richiamo del formaggio cotija, afferma un avviso separato della FDA emesso il 7 febbraio.
IMPARENTATO: L'USDA annuncia il richiamo della carne venduta al Sam's Club a causa di problemi di salmonella .
Il commerciante Joe ha dovuto prendere altri prodotti alimentari.
I richiami non si fermano qui: Il commerciante Joe è stato costretto a ritirare altri prodotti contenenti formaggio cotija. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Gli articoli potenzialmente contaminati includono Enchiladas Verde di pollo di Trader Joe (SKU 58292); Condimento per insalata al coriandolo di Trader Joe (SKU 36420); Kit per insalata tritata Elote di Trader Joe (SKU 74768); e Trader Joe's Southwest Salad (SKU 56077), secondo un avviso dell'8 febbraio della FDA. I prodotti sono stati venduti nei negozi di Trader Joe a livello nazionale e non dovrebbero essere consumati, ha affermato l'agenzia. Possono essere gettati via o restituiti al negozio locale per un rimborso.
Ti chiedi se il tuo acquisto specifico viene richiamato? Quelli della FDA Listeria indagine sull'epidemia La pagina include un elenco completo dei prodotti richiamati, con informazioni aggiuntive disponibili nei singoli avvisi di richiamo.
Tieni gli occhi aperti per i sintomi.
Finora, le agenzie sanitarie hanno ricevuto 26 segnalazioni di malattie, ma la FDA chiede a tutti di tenere d’occhio determinati sintomi. I segni di listeriosi compaiono in genere entro due settimane dal consumo di cibo contaminato. Tuttavia, possono iniziare anche lo stesso giorno o fino a 10 settimane dopo.
la parte posteriore della testa fa male durante la deglutizione
Febbre, dolori muscolari, nausea, stanchezza, vomito e diarrea sono sintomi lievi di listeriosi, mentre mal di testa, torcicollo, confusione, perdita di equilibrio e convulsioni segnalano un'infezione più grave, afferma la FDA.
Particolarmente a rischio sono le persone incinte, i neonati, gli over 65 e gli immunocompromessi. Se mostri sintomi di listeriosi, dovresti contattare immediatamente il tuo medico.
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Abby Reinhard Abby Reinhard è redattore senior presso La vita migliore , che copre le notizie quotidiane e mantiene i lettori aggiornati sugli ultimi consigli di stile, destinazioni di viaggio e avvenimenti di Hollywood. Leggere Di più
