Quando si tratta di perdita di peso, la maggior parte degli esperti è unanime sul fatto che ci sia molto di più oltre alla semplice riduzione delle calorie e all’aumento dell’attività fisica. Secondo Tara Collingwood , MS, RDN, CSSD, LD/N, ACSM-CPT, un dietista sportivo certificato dal consiglio, un'alimentazione consapevole e intuitiva può aiutarti a cambiare il tuo rapporto con il cibo e perdere peso. 'La capacità di sentire la fame e la sazietà è una qualità con cui ognuno di noi è nato', spiega La vita migliore . 'Con il tempo, sviluppiamo abitudini che ci impediscono di mangiare in modo intuitivo: pulire i piatti, mangiare davanti alla televisione, mangiare perché il cibo è lì, fare più cose contemporaneamente e altro ancora.' Ecco come incorporare il consumo consapevole nella tua vita.
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Mangiare senza pensare: perché mangiamo più di quanto pensiamo
Collingwood spiega che la maggior parte di noi mangia più di quanto pensiamo. 'Che tu ci creda o no, prendiamo più di 200 decisioni alimentari ogni giorno, indipendentemente dal fatto che abbiamo fame o meno', afferma. 'Se non hai fame fisicamente, c'è un altro fattore che ti spinge a mangiare.'
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Questi sono i principali fattori scatenanti per un’alimentazione senza cervello
Secondo Collingwood, i fattori scatenanti includono mangiare non solo a causa della fame, ma anche cose come la famiglia, i rapporti sociali, gli odori, la noia, l’abitudine, lo stress, la distrazione, la ricompensa, i bisogni, i desideri, la stanchezza, l’emozione, l’ora del giorno e altro ancora.
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1. Chiediti se hai davvero fame
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Per prima cosa, chiediti se sei fisicamente affamato o semplicemente 'vuoi' mangiare, incoraggia Collinwood. 'Se sei veramente affamato, fai uno spuntino o un pasto. Se stai mangiando solo per noia, emozioni o momento della giornata, reindirizzati a un'attività diversa finché non sei fisicamente affamato', afferma.
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Elimina le distrazioni
In secondo luogo, eliminare qualsiasi distrazione. 'Spegni la TV. Spegni il computer. Metti via quel libro. Mangia sul momento, in modo da poter goderti l'esperienza sensoriale del mangiare. Presta attenzione all'aroma, alla presentazione, alla consistenza e al gusto. Questo ti aiuterà a ti aiutano a mangiare più lentamente e a valutare se stai mangiando perché hai fame o a causa di qualche fattore esterno', suggerisce Collingwood.
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Mangiare a tavola
Spiega anche che dove mangi è importante. 'Forse ti sei abituato a fare colazione mentre vai al lavoro, a pranzare alla scrivania o a fare uno spuntino pomeridiano in macchina. Qualunque cosa sia, mangiare fuori casa piuttosto che a tavola non è favorevole a mangiare consapevole', rivela. 'Prenderti il tempo per sederti a un tavolo e goderti un pasto ti aiuterà a sintonizzarti con ciò di cui il tuo corpo ha bisogno.' ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
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Metti il cibo su un piatto
Consiglia anche di mangiare dal piatto. 'Mangiare fuori dalla confezione porta a mangiare troppo. Mettere il cibo su un piatto è un trucco visivo: ti costringe a riconoscere cosa mangerai prima di mangiarlo. La tua porzione sul piatto potrebbe sembrare molto più grande di quella che sarebbe apparso nella borsa, costringendoti a rimetterne un po' per dopo,' dice Collingwood.
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Sii consapevole del tuo misuratore di sazietà della fame
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Infine, sii consapevole del tuo misuratore di sazietà della fame. 'Siamo tutti nati con la capacità di mangiare consapevolmente, ma è un'abilità che si perde nel corso della vita', spiega Collingwood. 'Impara di nuovo a mangiare in modo consapevole utilizzando un misuratore di sazietà che classifica la tua fame su una scala da 1 a 10, dove 1 significa che stai morendo di fame e 10 sei sazio. Col tempo, imparerai a posare la forchetta quando sei soddisfatto ( 6-7) e mangia quando inizi ad avvertire la fame (3) e non aspettare fino a quando non sarai completamente affamato.'
Leah Groth Leah Groth ha decenni di esperienza in tutto ciò che riguarda salute, benessere e fitness. Leggere Di più