Per chi ha a goloso , il gelato è un modo perfetto per soddisfare quella voglia del dopocena. I veri amanti di questo dessert congelato si abbandoneranno anche quando le temperature scendono, anche se potrebbero essere meno propensi a godersi un cono con granelli all'esterno. Ma se di recente hai raccolto alcuni gusti di gelato, vorrai sbarazzartene il prima possibile, ha affermato la Food and Drug Administration (FDA) statunitense in un nuovo avviso. Continua a leggere per scoprire quali varietà di gelato sono ora soggette a richiamo.
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I richiami di gelato non sono rari.
Durante l'estate, potresti aver sbirciato nel congelatore per alcuni marchi di gelato, tra cui Belfonte e Big Olaf. Il 13 luglio, la FDA ha emesso un richiamo di confezioni da 1,5 quarti di Belfonte Dairy's ' Cioccolato da morire ' Gelato Premium grazie a arachidi non dichiarate , e lo stesso giorno, tutti i gusti dei gelati a marchio Big Olaf sono stati ritirati a causa di potenziale contaminazione insieme a Listeria monocytogenes .
A giugno, l'agenzia ha anche emesso un avviso di sicurezza per Fratelli Taharka Gelato alla Peanut Butter Cup, che è stato ritirato a causa del potenziale Salmonella contaminazione .
L'ultimo richiamo, tuttavia, riguarda varietà di sapore più non convenzionali.
Sono state ritirate due selezioni stagionali.
Il 26 ottobre Zingerman's Creamery, di Ann Arbor, Michigan, ha emesso un richiamo per due dei suoi sapori unici : Gelato Zampa Zampa e Gelato alla Zucca Harvest. Sono state richiamate in totale 173 pinte e 50 litri della varietà Paw Paw, così come 58 pinte e 10 litri del sapore Harvest Pumpkin.
Entrambi sono sapori stagionali, come avrai intuito, ma potresti non avere familiarità con Paw Paw. Secondo USA Oggi , paw paw, anche scritto pawpaw, è stato soprannominato ' Banana del Michigan .' Il frutto tropicale cresce sull'albero di Asimina triloba ed è di stagione tra fine agosto e fine novembre. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Semplicemente da solo, ha il sapore crema pasticcera alla banana e pesca ,' Marco Boone , proprietario di un frutteto di papaie nella contea di Washtenaw, nel Michigan, ha detto a WXYZ, affiliata alla ABC, aggiungendo che può anche avere sfumature di melone, kiwi e mango. Il frutto della papaia cade a terra quando è maturo, ma non si trova spesso nei negozi di alimentari a causa della loro fragilità e della 'breve durata di conservazione', ha detto Boone all'outlet.
Tuttavia, puoi assaggiare la papaia nel gelato di Zingerman, poiché il sapore ritorna ogni autunno, ed è stato in realtà Boone a ispirare l'azienda a presentare la loro offerta unica, ha riferito WXYZ. Quest'anno, però, la FDA ti chiede di procedere con cautela quando si tratta dei gusti autunnali di Zingerman.
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Il richiamo è stato richiesto a causa di un errore umano.
Secondo l'annuncio della FDA, le pinte e i quarti di gelato Harvest Pumpkin e Paw Paw 'che sono attualmente in commercio' potrebbero contenere uova non dichiarate, che è un noto allergene.
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'Le persone che hanno un'allergia o una grave sensibilità all'uovo corrono il rischio di una reazione allergica grave o pericolosa per la vita se consumano questi prodotti', afferma l'annuncio, osservando che il richiamo è stato emesso dopo che è stato scoperto che l'uovo era elencato nella ' prodotto in struttura', ma mancava negli ingredienti del gelato e nella dichiarazione degli allergeni a causa di 'errore umano di etichettatura errata'.
'All'inizio di quest'anno, Zingerman's Creamery ha apportato alcune modifiche alla ricetta delle nostre basi gelato per includere il tuorlo d'uovo, per migliorare la qualità generale', ha affermato l'azienda. 'Tutte le nostre etichette di gelato sono state aggiornate per riflettere anche il cambiamento del tuorlo d'uovo. Tuttavia, i nostri gusti stagionali (Paw Paw e Harvest Pumpkin) sono stati accidentalmente trascurati'.
Ti viene chiesto di restituire il gelato se ce l'hai.
Il gelato ha avuto una distribuzione limitata, spedito solo ad Ann Arbor e Chelsea, nel Michigan, e venduto da Zingerman's Creamery, Zingerman's Deli, Zingerman's Mail Order, Argus Farm Stop on Packard Road e Agricole Farm Stop.
Le pinte di entrambi i gusti erano in imballaggi di carta blu e i quarti erano in plastica trasparente. Il sapore Paw Paw ha un'etichetta verde, mentre Harvest Pumpkin ha un adesivo arancione. Se pensi di aver acquistato un gelato ritirato, cerca il numero di lotto sull'etichetta nutrizionale; i lotti interessati di Paw Paw includono 220916, 220928, 221005, 221012 e 22108 e i lotti interessati di Harvest Pumpkin includono 220909, 220919 e 220928.
Fortunatamente, nessuna malattia è stata segnalata a Zingerman's Creamery, ma la FDA sta ancora esortando i consumatori a sbarazzarsi del gelato ritirato. Puoi restituire entrambe le varietà di sapore a Zingerman's 'in cambio di un'etichetta corretta'. Per domande specifiche sui richiami, è possibile contattare l'azienda dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 17:00. al numero indicato nell'avviso di richiamo.
